2018年小史店镇党委、政府将红薯确定为主导产业，整合项目资源，探索发展模式，引进龙头企业薯品汇，打造红薯产品研发、种苗繁育、种植、生产加工、仓储物流、手工作坊、销售、文旅开发全产业链条发展模式，带动
眼下，正是红薯采收的关键时节，方城县小史店镇陈滹沱千亩示范种植基地里一派繁忙景象，20余位工人正在分拣、装运，有说有笑，洋溢着丰收的喜悦。
目前，在龙头企业带动下，形成了大棚40余个的赵郎庄红薯育苗基地，陈滹沱千亩示范种植基地，东沟村红薯扶贫加工车间，三粉（粉条、粉丝、粉皮）手工作坊30余个，形成“大户引领，散户喷涌”的发展态势，带动全镇42个行政村2000余户种植，提供就近就业岗位300余个，全镇红薯种植面积由2019年的不到300亩跃升到现在的1万余亩。
2018年小史店镇党委、政府将红薯确定为主导产业，整合项目资源，探索发展模式，引进龙头企业薯品汇，打造红薯产品研发、种苗繁育、种植、生产加工、仓储物流、手工作坊、销售、文旅开发全产业链条发展模式，带动更多群众分享产业增值收益。
小史店镇农业发展中心负责人张保新说，围绕红薯产业，下一步将不断提升本地红薯的品牌化程度，在做大做强上下功夫，让小红薯成为撬动乡村振兴的大产业。（郭倩）
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