蒸屉上提前垫好洗干净的绒布，把大米放在绒布上，用筷子在糯米上戳点洞 5、盖上锅盖大火蒸40分钟，时间到时关火把盖子打开让它稍微冷却下，然后把糯米饭盛到大盆中，糯米饭冷却到差不多35度就可以了，再放入一