首先你需要找一家投行帮你操作，因为上市都是要融资担保的 第二，考虑清楚是整体上市还是部分上市，为了股票市场上能表现的漂亮些，有强大的融资能力，最好将一些不盈利的业务及低利润业务剥离出来，只将财务报表看起来很漂亮的业务打包上市。 这样的上市会受到市场资金的热捧的。
汤圆焰心和皮面内均含有一定量的水分，如果冻结速度慢，表面水分会先凝结成大块冰晶，逐步向内冻结，内部在形成冰晶的过程中会产生张力而使表面开裂。所以，成型后的汤圆应迅速放人-40摄氏度左右的速冻室中，速冻可使汤圆内外同时降温，形成均匀细小的冰晶，从而保证产品质地的均一性。10 ~20分钟，汤圆的中心温度迅速降至-12摄氏度以下，此时即可出冷冻室。这样的成品汤圆即使是长期贮存，仍然可以有细腻、糯软的口感。