花开富贵是如何制作的呢？花开富贵是如何制作的呢? 花开富贵的制作方法如下： 材料：猪肉末200克，马蹄、鸡蛋、全 麦土司各10克，上海青100克 。 调料：姜、葱、料酒、酱油、香油、 盐、白糖各适量。 1.葱、姜切末；鸡蛋打散；马蹄 切碎；全麦土司切碎。以上材料加入肉 末中，再放入料酒、盐同向搅拌均匀。 2.将肉馅揉成丸子；煎至金黄色，加入 酱油，淋香油。 3.上海
花开富贵是如何制作的呢？花开富贵是如何制作的呢?
花开富贵的制作方法如下：
材料：猪肉末200克，马蹄、鸡蛋、全 麦土司各10克，上海青100克 。
调料：姜、葱、料酒、酱油、香油、 盐、白糖各适量。
1.葱、姜切末；鸡蛋打散；马蹄 切碎；全麦土司切碎。以上材料加入肉 末中，再放入料酒、盐同向搅拌均匀。
2.将肉馅揉成丸子；煎至金黄色，加入 酱油，淋香油。
3.上海青焯熟摆盘。
花开富贵怎么做？
猪肉末200克
荸荠20克
鸡蛋10克
上海青100克
全麦土司15克
料酒、酱油、芝麻、盐油、白糖适量
1.葱、姜洗净切末；鸡蛋打散；荸荠去皮，洗净切碎；全麦土司切碎。以上材料一起加入肉末中，再放入料酒、盐同向搅拌均匀。
2.舀一大勺馅在手掌，揉成丸子；炒锅烧热后加入油烧热，将肉丸放入，中火煎成表面呈金黄色，加入酱油、白糖和适量清水，小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘。
3.上海青洗净，另取一锅烧水或高汤，水开后加油和盐，入上海青汆熟后围在边上即可。
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