本文目录

• 一杯摩卡成本是多少呢?以普通咖啡店为标准_？
• 一杯25元的咖啡，成本大概需要多少钱？
• 星巴克平均消费多少？
• 一杯咖啡的咖啡豆成本？

一杯摩卡成本是多少呢?以普通咖啡店为标准_？

一. 星冰乐咖啡系列

冰摩卡（超大）￥34 冰摩卡（大）￥31 冰摩卡（中）￥28

冰拿铁（超大）￥31 冰拿铁（大）￥28 冰拿铁（中）￥25

冰美式咖啡（超大）￥27 冰美式咖啡（大）￥24 冰美式咖啡（中）￥21

冰香草拿铁（超大）￥36 冰香草拿铁（大）￥33 冰香草拿铁（中）￥30

冰焦糖玛奇朵（超大）￥35 冰焦糖玛奇朵（大）￥32 冰焦糖玛奇朵（中）￥29

二. 星冰乐无糖咖啡系列

焦糖星冰乐（超大）￥34 焦糖星冰乐（大）￥31 焦糖星冰乐（中）￥28

巧克力星冰乐（超大）￥32 巧克力星冰乐（大）￥29 巧克力星冰乐（中）￥26

抹茶星冰乐（超大）￥36 抹茶星冰乐（大）￥33 抹茶星冰乐（中）￥30

香草星冰乐（超大）￥32 香草星冰乐（大）￥29 香草星冰乐（中）￥26

焦糖咖啡星冰乐（超大）￥34 焦糖咖啡星冰乐（大）￥31 焦糖咖啡星冰乐（中）￥28

咖啡星冰乐（超大）￥31 咖啡星冰乐（大）￥28 咖啡星冰乐（中）￥25

芒果茶星冰乐（超大）￥34 芒果茶星冰乐（大）￥31 芒果茶星冰乐（中）￥28

摩卡咖啡星冰乐（超大）￥34 摩卡咖啡星冰乐（大）￥31 摩卡咖啡星冰乐（中）￥28

浓缩咖啡星冰乐（超大）￥34 浓缩咖啡星冰乐（大）￥31 浓缩咖啡星冰乐（中）￥28

三. 冰饮系列

美式咖啡（超大）￥27 美式咖啡（大）￥24 美式咖啡（中）￥21

卡布基诺（超大）￥31 卡布基诺（大）￥28 卡布基诺（中）￥25

香草拿铁（超大)￥36 香草拿铁（大)￥33 香草拿铁（中)￥30

摩卡（超大）￥34 摩卡（大）￥31 摩卡（中）￥28

拿铁（超大）￥31 拿铁（大）￥28 拿铁（中）￥25

焦糖玛奇朵（超大）￥35 焦糖玛奇朵（大）￥32 焦糖玛奇朵（中）￥29

四. 糕点面包系列

凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12

蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥12 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16

蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24

一杯25元的咖啡，成本大概需要多少钱？

一般来讲200元/kg的咖啡豆就是不错的咖啡豆了，而一杯咖啡用量大概是10g，我们按照双份ESP来算16g吧，那么咖啡豆成本是：3.2元（注意，这个是用品质非常好，豆量算最大了，一般的咖啡厅用的商用豆成本不会超过2块）萊垍頭條

然后是一个奶油球，一般是30一袋，每袋包括50个奶粒，一个0.6元萊垍頭條

再加上一小包咖啡糖0.2元萊垍頭條

如果是花式的话需要牛奶，用雀巢15元一支，一支1L可以做6杯，也就是再加个2.5元注意是花式垍頭條萊

再加其他的如焦糖什么的最多是0.5元，这个还可以包括了水电费在内了萊垍頭條

那么我们计算一下普通的一杯黑咖啡成本是1.6-3.2元頭條萊垍

黑咖啡加糖加奶是（1.6-3.2）+0.6+0.2=2.4-4元垍頭條萊

花式咖啡（2.4-4）+2.5+0.5=5.4-7元條萊垍頭

星巴克平均消费多少？

星巴克的人均消费大概在30块左右吧。星巴克一杯咖啡需要20块以上，如果你不仅喝咖啡，还要点一杯甜品的话，那大概要40-50块左右。頭條萊垍

星巴克的人均消费算中上，在一般的小城市里面，算是比较高的消费了，而且星巴克的服务意识也比较好，可以偶尔去一下。垍頭條萊

一杯咖啡的咖啡豆成本？

业内人士分析：以云南咖啡豆为例，在产地的收购价格，约为1公斤13元左右，经过各种流转贸易成本，从产地再到工厂再到咖啡店，成本累加后为20元左右，而1公斤生豆平均能做50杯咖啡。

在一杯30块的咖啡里，咖啡生豆作为原材料价格占比很低。相比来说，很多咖啡店加的牛奶，都是知名品牌或者进口品牌，成本甚至比咖啡豆更高。

从一杯咖啡的成本构成而言，咖啡豆本身的成本并不占大头。牛奶、固定成本分摊、以及门店租金、人力成本等等，对咖啡成本的影响比咖啡豆更高。对于线下店来说，尤其一二线城市的房租和人工，是居高不下的硬支出。

在外卖普及时代，当疫情和线上消费让人们逐渐习惯了外卖咖啡，包装成本对于咖啡店的影响也越来越大。保证口味、减少泼洒的包材成本花费越来越高，咖啡的价格更多是复合成本。